黄亚华
他是谁?我也不懂,只是懂他的烧鸡翅膀非常十分有名,不少朋友远道而来,慕名而来;反正就是‘街知巷闻’就对了。
我,吉隆坡人,最近还在附近打工,竟然!没有吃过。。。连老板也觉得不可思议。他说你这个那么贪吃的小胖妹怎么会没吃过?
昨晚我心血来潮想吃那碗安德鲁跟我提到的蒸螃蟹,就叫老板打烊后一起去吃。谁知道,卖烧鸡翅膀和蒸螃蟹的都是同一档。老板还跟老板娘他们超熟的;他说,你有口福咯!
的确,我真的有口福!老板娘给我们选了很棒的螃蟹,清蒸,有点姜,有点酒,鲜味十足。懂我的朋友都知道,我不是一个会吃螃蟹的人,而且也没有吃过什么很好吃的螃蟹,所以,昨晚我乡巴佬般地打开眼界,大饱口福!
以往,我觉得螃蟹好吃的原因是酱汁煮得好,特出无味但却肉质口感好的螃蟹,叫人为之疯狂!昨晚,我改观了。螃蟹的鲜味是绝对不亚于虾子的。。。不必任何酱汁,热腾腾的蟹肉,我一口接一口,没办法停下来!而且蟹肉不腻,或者说海鲜总是吃不腻,不会过饱,那种感觉太幸福了!
下次,下次如果你说要吃,一定要约我!
对了,因为太好吃,而且手指都油油的了,所以没拍照!下次吧。。。
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