秋蟳花雕宴@茶王之家

蟹膏：絕配是花雕~30陳年花雕，己味知濃。


如何分辨？公蟹也：
生蟹：青背白肚，金毛黃爪；為太湖大閘蟹正貨（用麻繩綁蟹）


太湖大閘母蟹：初體驗--味蕾冒險從這裡開始。


太湖大閘公蟹：蟹膏鮮味~耐人蟳味~


江蘇火焰蟹：粗鹽提味~


樂與蓮：酒逢知己飲，絕配是秋蟳。


朱伯伯推介--六堡茶：茶到濃時方近苦，苦到盡時方囘甘。


大閘蟹宴：茶王之家 CWZJ/ Kuchai Entreprenuer's Park/ 03-79818714（Joseph Ang）

陳年花雕：南利昌 Nam Li Cheong/ Jln Sultan Ismail/ 03-21413177

茶酒醋是一家：茶王之家 CWZJ/ Kuchai Entreprenuer's Park/ 03-79818714 （朱伯伯）

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